BLOG PILEO GIMNASIO LA CIMA: Participaciòn Pileo Grado 6º Tercer Periodo/2012
hola estoy empezando a leer genios en apuros y es un libro la cual aprendo cosas nuevas y me hace reflcionar
lunes, 23 de julio de 2012
hipotesis
tecnologia de alimentos es una ciencia que nos enseña a manejar los alimentos y a conocer los procesos de elaboracion, manipulacion y calidad de lo que comemos diariamente y asi poder obtener una mejor salud para nuestra familias sirve para conocer la aplicacion de los principios de la ciencia de los alimentos la seleccion , preservacion procesamiento empaque distribuicion y uso de alimentos saludables sanos y nutritivos. es la ciencia que se encarga de estudiar y organizar la calidad microbiologicas fisica y quimica de los productos alimjenticios en todas las partes del proceso de elaboracion
objetivo especifico
identificar las tareas a realizar durante el proyecto
detector
presentar
assesorar
aplicar
observar
estimular
detector
presentar
assesorar
aplicar
observar
estimular
justificacion
quiero saber como se hace el proceso de empacar los alimentos que quimicos se aplican en esos alimentos y que puede llegar a pasar en esos quimicos que se aplican
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